Carlos VI da França concede o monopólio do amadurecimento do queijo Roquefort ao povo de Roquefort-sur-Soulzon, como eles vinham fazendo há séculos.

Carlos VI de França, também conhecido como o Bem-Amado e o Louco, foi chefe da casa de Valois e Rei da França de 1380 até sua morte em 1422. Era casado com Isabel da Baviera, com quem teve doze filhos legítimos, incluindo o seu sucessor Carlos VII.

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text: Carlos VI da França concede o monopólio do amadurecimento do queijo Roquefort ao povo de Roquefort-sur-Soulzon, como eles vinham fazendo há séculos.
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