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1919 1919-01-15

Um grande tanque de melaço em Boston, Massachusetts, rompeu-se e uma onda de melaço avançou pelas ruas, matando 21 pessoas e ferindo outras 150.

O melaço é resultante da etapa de centrifugação, no processo de fabricação de açúcar. Contém açúcares redutores e parte de sacarose não cristalizada. É utilizado na fermentação para produção de álcool, em especial o etanol, como matéria-prima para fabricar aguardente, rum, fermentos biológicos e é usado largamente em rações animais. Nos antigos engenhos-banguê, era subproduto em decantação, sendo chamado, então, mel de furo.

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Dados técnicosPropriedades e JSON do registro 10 campos simples
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Um grande tanque de melaço em Boston, Massachusetts, rompeu-se e uma onda de melaço avançou pelas ruas, matando 21 pessoas e ferindo outras 150.
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O melaço é resultante da etapa de centrifugação, no processo de fabricação de açúcar. Contém açúcares redutores e parte de sacarose não cristalizada. É utilizado na fermentação para produção de álcool, em especial o etanol, como matéria-prima para fabricar aguardente, rum, fermentos biológicos e é usado largamente em rações animais. Nos antigos engenhos-banguê, era subproduto em decantação, sendo chamado, então, mel de furo.
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        "extract": "Massachusetts \u00e9 um dos 50 estados dos Estados Unidos, localizado na regi\u00e3o da Nova Inglaterra. \u00c9 o sexto menor estado em \u00e1rea e o 13\u00ba estado mais populoso do pa\u00eds, sendo o terceiro mais densamente habitado dos Estados Unidos. \u00c9 limitado por Rhode Island e Connecticut ao sul, Nova Iorque ao oeste, Vermont e Nova Hampshire ao norte, e o Oceano Atl\u00e2ntico, a leste. Apesar de seu pequeno tamanho, sua geografia \u00e9 diversificada, sendo que seu terreno \u00e9 bastante acidentado. \u00c9 o centro econ\u00f4mico, cultural e educacional da Nova Inglaterra. \u00c9 tamb\u00e9m o estado mais populoso da regi\u00e3o, respondendo por aproximadamente metade de toda a popula\u00e7\u00e3o da Nova Inglaterra. Sua capital e maior cidade \u00e9 Boston.",
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        "extract": "A inunda\u00e7\u00e3o de mela\u00e7o de Boston foi um incidente ocorrido em Boston, Estados Unidos, em 15 de janeiro de 1919, quando um grande tanque de armazenamento de mela\u00e7o arrebentou, espalhando o produto pelas ruas a uma velocidade estimada de 56 km/h, matando 21 pessoas e ferindo 150. O acontecimento entrou para o folclore local, e os moradores alegam que em dias quentes de ver\u00e3o a regi\u00e3o ainda cheira a mela\u00e7o.",
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  "year": 1919
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